vergaderen

workshops

proeverij

evenement catering

party´s

maaltijden

broodjes

cadeautjes

borrelen verjaardag trouwen

2004 - 2010 de Culinaire Affaire BV

©

home

kookstudio's

catering

vacatures

gratis recepten

contact

hoe verloopt een workshop?

U wordt ontvangen met een hapje en een drankje. Daarna geeft onze chef-kok tekst en uitleg over de gerechten en wordt de groep verdeeld in teams. U ontvangt een schort, de handen worden gewassen en u gaat aan de slag met de mise en place. De chef-kok geeft graag uitleg, tips en geheimen uit de keuken om u zo goed mogelijk te helpen.

Na voorbereiding wordt de tafel sfeervol gedekt en begint het diner. Ieder team werkt zijn gerechten af en presenteert ze aan de rest van de groep.

Na afloop van het diner kunt u nog even lekker nagenieten met een kopje koffie.